Langhe Nas Cetta di Novello 2024 – Elvio Cogno

Beschrijving

Langhe Nas Cetta di Novello

Langhe Nas Cetta di Novello. Elvio Cogno uit Novello, Piemonte is de oudste leverancier van Brand Wijnimport. De eerste Barolo die wij van het kochten het het jaartal 1973. Elvio was tien bedrijfsleider bij Marcarini maar toen in 1990 een jonge generatie van de famillie Marcarini aantrad besloot Elvio te vertrekken en kocht een kleine boerderij in zijn geboortedorp Novello, in de DOCG Barolo. Zijn dochter Nadja trouwde met de huidige eigenaar, Valter Fissore, een gedreven en gepassioneerde wijnman. De wijngaarden liggen als een schelp om het domein heen; met als vlaggeschip Barolo Ravera. Tot de top behorden de schaarse Bricco Pernice en Vigna Elena welke tot de beste van de streek behoren.

Anas-Cetta is een totaal onbekend maar autochtoon Piemontees druivenas, wat een verre verwant is van de Sardijnse Vermentino. Valter is op dit moment de enige geregistreerde producent van dit druivenras en inmiddels heeft hij de erkenning DOC Langhe Nascetta verkregen.  Anas-Cetta is een gastronomische wijn met een geur van bloemen en fruit. De smaak is intens maar aangenaam droog.

Het koelere jaar heeft uit de witte druiven van de lokale Anas-Cëtta een verfrissende, elegante maar ook gebalanceerde wijn voortgebracht. De druif en de wijn hebben een geheel eigen
karakter en overeenkomsten met andere wijnen zijn nooit meer dan een benadering. Vaak wordt de wijn (met enige afstand) vergelekenmet een witte Rhône of Bourgogne. Gezien de
verfijning van dit jaar zijn we sterk geneigd om deze keer de eerder de Bourgognekant op te gaan.

Bekijk hier de website van Elvio Cogno

Bekijk hier alle wijnen van Elvio Cogno