Barolo Cascina Nuova 2021 – Elvio Cogno – TOPJAAR

Beschrijving

Elvio Cogno

Elvio Cogno is de oudste leverancier van Brand Wijnimport. De eerste Barolo die wij van hem kochten was de 1973. Elvio was toen bedrijfsleider bij Marcarini. Toen in 1990 een jonge generatie van de eigenaarsfamilie aantrad, nam die zijn taken over en kocht Elvio een kleine boerderij in zijn geboortedorp Novello, in de DOCG Barolo. Zijn dochter Nadia trouwde met Valter Fissore, een gedreven wijnman, en samen bouwden ze het nieuwe wijngoed op. De wijngaarden vallen in de cru Ravera en liggen als een schelp rond de gebouwen, die zeer smaakvol en functioneel zijn gerestaureerd. Dochter Elena van Nadia en Valter heeft haar naam gegeven aan een speciaal stukje Barolo, geplant in haar geboortejaar, en leverde als zesjarige tevens het etiket voor de wijn die haar naam draagt.

Inmiddels timmert Valter alweer jaren aan de weg, en we kunnen niet anders constateren dan dat de kwaliteit van zijn wijnen nog altijd beter wordt. De Barolo’s, oplopend van de al wat jonger toegankelijke Cascina Nuova (door Valter zelf bestempeld als zijn `Barolo didattico’), via vlaggenschip Ravera en Bricco Pernice uit de historische wijngaarden van Ravera, tot aan de zeer schaarse en exclusieve Vigna Elena (voor 100% gemaakt van de elegante Nebbiolo-kloon Rosé), behoren stuk voor stuk tot de beste van de streek. Ook Valters Nebbiolo, Barbera en Dolcetto zijn van zeer hoog niveau. Daarnaast maakt Valter bij de buren een prachtige, elegante Barbaresco, maakt hij een zeer exclusieve Barbera van pre-Phylloxera-stokken, en heeft hij de witte Nascettadruif eigenhandig van de ondergang gered. Waar dit bijna vergeten druivenras vroeger niet eens op de fles mocht worden vermeld, heeft Valter inmiddels erkenning gekregen in de vorm van een officiële DOC-status voor Langhe Nascetta. En dochter Elena? Die is vandaag de dag verantwoordelijk voor de strakke en stijlvolle huisstijl van het domein. Jong geleerd, zullen we maar zeggen.

2021 was een topjaar; Robert Parker heeft de 2021 als jaar 97 punten gegeven. Dat is in de afgelopen 20 jaar maar twee keer eerder voorgekomen, 2016 en 2006. Slechts één jaar heeft hoger gescoord en dat was 2010 met 98 punten. Cascina Nuova, voor het eerst gemaakt in 2005 is pas het ‘instapmodel’, maar ondanks dat een Barolo van hoog niveau met een uitstekende verhouding prijs-kwaliteit.
Decanter 94/100
James Suckling 96/100
Wine Spectator 95/100
Jancis Robinson 17.5/20: ‘’Possibly one of the best buys of the vintage’’
Robert Parker 94/100’’
‘

Drinken 2029-2040