Aanbieding
Nero Davola2

Nero d’Avola 2018 Masseria del Feudo

12.80 11.50

Beschrijving

Traditie en innovatie, dat zijn de drijfveren van Francesco en Carolina Cucurullo van het Siciliaanse domein Massaria del Feudo. Het landgoed bezit zo’n 110 hectare met graan, fruit en olijven en slechts 18 hectare is bestemd voor het verbouwen van wijn. Niet alleen het warme maar verfrissende Siciliaanse klimaat maar ook de hoogte van de wijngaarden op zo’n 450 meter geven de ideale   omstandigheden voor inheemse druivenrassen als Grillo en Nero d’ Avola maar ook de mondiaal geziene Syrah. Het domein is volledig biologisch gecertificeerd.

Denk bij deze Nero d’Avola een een mand vol rijp fruit en kruiden. Pruimen en blauwe bessen maar ook lavendel, laurier en verse thee. De smaak is zacht en levendig met precies genoeg frisheid, tannines en lengte. Inzetbaar bij een eindeloze keuze aan gerechten; van stoofpot tot pulled-pork en van linzensoep tot ovengebraad,

 

Extra informatie

Jaargang

2018

Druiven

100% Nero d'Avola

Kleur

Rood

Regio

Sicilië

Drinkadvies

2-5 jaar na de oogst

Formaat

0,75

Herkomst

Italië