Toscana Syrah Collezione Privata 2021 – Isole e Olena

Beschrijving

Isole e Olena

Syrah Collezione Privata 2020 – Isole e Olena: Net als Elvio Cogno, is ook Isole e Olena een oude relatie van Brand Wijnimport: al sinds 1983 importeren we hun wijnen uit Chianti Classico. Het domein dankt zijn dubbele naam aan de samenvoeging, lang geleden, van twee afzonderlijke bezittingen. Olena is een middeleeuws gehucht met nauwelijks tien huizen rond de kerk en omringd door wijngaarden, Isole is een oude boerderij. De bezitting is bijna 300 hectare groot, waarvan 250 hectare bos, 40 hectare wijngaard en een paar hectare olijfbomen. In de jaren ’50 raakte de Turijnse advocaat De Marchi door een reeks toevalligheden in bezit van het geheel. In 1976 vestigde zijn jongste zoon Paolo zich, na een studie wijnbouw in Turijn en een stage in Californië, op Isole. Hij is het geweest die het wijngoed grondig gereorganiseerd heeft, en het daarmee tot een van allerbeste Chiantidomeinen heeft gevormd. Wijngaarden onder aan de hellingen werden gerooid, verwilderde peircelen hogerop weer in cultuur gebracht. Na alle investeringen aan de landbouwkant was eindelijk de kelder aan de beurt: in 2001 kon de prachtige nieuwe, grotendeels ondergrondse kelder worden ingewijd.

Syrah

Paolo plantte als eerste in Chianti Syrah; hij vond dat een betere aanvulling op Sangiovese voor de Chianti Classico dan de toen alom geïntroduceerde Cabernet, en ook dan de nu zo trendy Merlot en heeft besloten er ook een monocepage van te maken. De Syrah wordt apart gevinifieerd tot een wijn  die inmiddels bijna een cultstatus heeft bereikt en kan concurreren met grote wijnen uit de bijvoorbeeld de Noord Rhône en Californië. Een must-have voor iedere wijnkelder met een ongekend hoog bewaarpotentieel.

Bekijk hier alle wijnen van Isole e Olena