Friuli Jurosa Chardonnay 2021 – Lis Neris

Beschrijving

Lis Neris, Friulaans voor vrouwen in het Zwart (een verwijzing naar de kleding van de vroegere arbeiders vrouwen), is gesitueerd in Isonzo, een subregio van Friuli , in het uiterste noordoosten van Italië op een kleine 10 minuten van de Sloveense grens. Wijnmaker Alvaro Pecorari,  van origine architect, vertegenwoordigt de vierde generatie en heeft in de jaren 90 gezorgd voor een totale ommezwaai van het bedrijf. Het domein draait bijna volledig op zonne-ernergie en maakt gebruik van de modernste technieken op de wijnen zo zuiver mogelijk te vinifiëren. De (voornamelijk witte) wijnen van Lis Neris zijn ruim vertegenwoordigd in de Italiaanse top-gastronomie.

Deze Chardonnay is afkomstig uit de gelijknamige wijngaard (Jurosa) is gedurende 11 maanden gerijpt in ‘Tonneaux’ (eiken vaten van 500 liter) Krachtige wijn met veel lengte zonder een spoortje vermoeidheid.