Olijfolie Extra Virgine Agostina Pieri (500 ml)

Beschrijving

Olijfolie Agostina Pieri

Olijfolie Agostina Pieri. Sinds de jaren ’90 van de vorige eeuw heeft wijnmaker Francesco Monaci zich vooral geconcentreerd op het maken van wijn. Het domein bezit echter ook een olijfboomgaard van zo’n 8 hectare waarvan een groot deel nog uit eeuwenoude bomen bestaat. Na veel testen en experimenteren is in 2015 de eerste fles olie gebotteld. Nadat de eerste oogst in 2022 was gebotteld heeft  Francesco ons een flesje  gestuurd om te proberen waren we meteen onder de indruk; de groenige kleur, de intense fruitigheid en het lichte pepertje, kenmerken die zo typerend zijn voor superieure Toscaanse olijfolie.