AR.PE.PE de alpinist onder de wijnen

AR.PE.PE

Als Italië-specialist moet je je blijven onderscheiden en zoeken naar bijzondere wijngebieden en één van de meest indrukwekkende is het Valtellina-dal in het uiterste noorden. Het is voornamelijk Nebbiolo (de Barolo-druif) die op de zuidelijke hellingen uitstekend gedijt. Hooggelegen wijngaarden (300 – 600 meter), steile hellingen en een enorme diversiteit aan terroir. Het meest indrukwekkend vind ik (JK) het gegeven dat er maar liefst 20 dagen verschil in oogstmoment ligt tussen de druiven aan het dal (300 meter) en de top (600 meter). Daarnaast heeft ieder stukje wijngaard zijn eigen bodem en microklimaat en dat komt onmiskenbaar tot uiting in de wijnen, die overigens stuk voor stuk uitblinken in vitaliteit, complexiteit en een astronomisch bewaarpotentieel. De wijnen blijven haast tot in eeuwigheid vitaal. Om mijn enthousiasme te delen kom ik papier tekort, maar ik vertel er graag over in de winkel, aan de telefoon, of per mail – vraagt u maar…….

De volgende wijnen van AR.PE.PE zijn beschikbaar:                                                                                 

Rosso di Valtellina 2016  De kenmerken van Nebbiolo komen in deze wijn al heel duidelijk naar voren. Late oogst (17 oktober); 90! dagen vergisting in grote houten vaten (50hl); slechts 12,5% alcohol. Ragfijn en zeer complex. Drinken tot 2025. Van € 19,50 voor € 17,55; bij 12 flessen € 16,84.

Valtellina Superiore Il Pettirosso 2015 Vernoemd naar het roodborstje (pettirosso), dat veelvuldig voorkomt in de beboste hellingen van Valtellina. De wijngaard is pal op het zuiden gelegen op 400-455m;105 dagen vergisting, compacter en rijker dan de Rosso; 13% alcohol. Drinken tot 2030. Van € 29,50 voor € 26,55; bij 12 flessen € 25,75.

 Grumello, Rocca de Piro 2015 Komt van 350-500m hoogte; oogst 13 oktober. Rocca de Piro is de wijngaard op de rotsige landtong van het 14^e-eeuwse Castello di Grumello; intens, warm en kruidig. Veel lengte; 13% alcohol. Drinken tot 2035. Van € 38,50 voor € 34,65, bij 12 flessen € 33,96.

Inferno, Fiamme Antiche 2015 Komt van 400m hoogte; oogst 18 oktober; alcohol 13%. Inferno, de warmste subzone, heeft ‘vurige’ terrassen van graniet, direct in de zon, die in de avond en nacht hun warmte blijven uitstralen. De meeste intensiteit, mondvullend, sappig met hints van peper en kaneel.  Van € 38,50 voor € 34,65; bij 12 flessen € 33,96.

Sassella, Vigna Regina 2009*)  Hoogte 450-550m; oogst 27 oktober; alcohol 13,5%.De bodem bestaat hier vrijwel uitsluitend uit rotsen en in combinatie met een absurd lange schilinweking ontstaat één van de meest verfijnde wijnen van AR.PE.PE. Fluweelzacht met een ongekende lengte. Van € 69,50 voor € 59,50

Sassella, Ultimi Raggi 2009*) komt van 600mhoogte; alcohol 14%; 6.246 flessen plus 150 magnums geproduceerd. Zeer laat geoogst: 13 november; de Amarone-versie van Nebbiolo. Ultimi Raggi (d.w.z. de laatste zonnestralen), is krachtig, diep en warm. Mag eigenlijk niet ontbreken in uw kelder, maar meer dan 18 flessen hebben wij niet te verdelen. Van € 69,50 voor € 59,50

Alle wijnen van AR.PE.PE  zijn per fles te bestellen

*)  Slechts 18 flessen beschikbaar.