Ga naar hoofdinhoud
071 - 579 09 02 info@brand-wijn.com mijn account

Nieuwsbrief december 2024

Nog even en we laten 2024 achter ons. Maar voordat het zover is en we ons al dan niet massaal aan dry january gaan houden kunnen we eerst nog even genieten van alle moois dat wijn en spijs te bieden hebben. De hele maand december is de winkel op de normale tijden geopend en in de week voor kerst zijn de openingstijden verruimd:

Alle zaterdagen van 10.00 tot 17.00 uur.
• Dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 tot 18.00 uur
.

Extra openingstijden:

Maandag 16 december van 13.00 tot 17.00 uur.
• Maandag 23 december van 10:00 tot 18.00 uur.
• Woensdag 25 december gesloten. (1e kerstdag)
• Donderdag 26 december gesloten. (2e kerstdag)
• Maandag 30 december van 13.00 tot 18.00 uur.
• Dinsdag 31 december van 10.00 tot 16.00 uur.
• Woensdag 1 januari gesloten.

Witte wijnen voor de decembermaand

Verdicchio dei Castelli di Jesi Pignocco 2023 Santa Barbara

De druif Verdicchio, in Spanje Verdejo genoemd, geeft gulle, frisse wijnen met (al zeg ik het zelf, JK) net wat meer diepgang dan de Spaanse soortgenoten. De naam Pignocco verwijst naar een oude dennenboom die trots en fier naast de wijngaarden staat. Pignocco heeft verleidelijk wit fruit en een subtiele, frisse afdronk. Zowel als aperitief als aan tafel biedt de wijn bijzonder prettig gezelschap. Van € 13,50 voor € 11,90


Vernaccia di San Gimignano 2023 Panizzi

De Vernaccia di San Gimignano van Panizzi is haast onmisbaar aan tafel; een complete wijn en dat zonder een splinter hout. Loepzuiver, floraal en krachtig genoeg om samen te gaan met de meest uiteenlopende gerechten: van coquilles tot gevogelte, het kan allemaal. Van € 15,60 voor € 13,90


Isonzo Pinot Grigio 2023 Lis Neris

Even weggeweest maar tot veler genoegen weer terug. Pinot Grigio is een druif die we veel zien in uiteenlopende kwaliteiten en waarvan de wijnen helaas vaak wat vlak en ééndimensionaal zijn. Maar Friuli, de uiterste noordoosthoek van Italië, staat bekend om de haast superieure kwaliteit. Bloemen- en vruchtengeuren blijven in deze wijn elkaar afwisselen en de rijke, bijna weelderige vulling vindt voldoende tegenspel in de frisse componenten. De wijn is een aantal jaren houdbaar, volgens de producent zelfs 10 jaar. Van € 23,80 voor € 19,90


Rode wijnen voor de decembermaand

Ca’ La Bionda – de traditie van december

Inmiddels is het traditie geworden dat de wijnen van Ca’ La Bionda in december ruim de aandacht krijgen. 

Soms moeten we wijnen extra aanprijzen om ze niet te laten vergeten, maar Ca’ La Bionda heeft door de jaren heen zo’n eigen plek in ons assortiment verworven dat steeds meer liefhebbers er zelf naar vragen. De wijnen verkopen zichzelf. In de onderstaande beschrijvingen kunt u lezen waarom.

Valpolicella Classico 2023

De meest verfijnde ‘gewone’ Valpolicella die Ca’La Bionda ooit heeft gemaakt. Zeer transparant in het glas, ragfijn lichtvoetig en een weelderig genot om te drinken. De wijn kan best wat koeler gedronken worden; zo’n graad of 12 is ideaal. Van € 15,90 voor € 13,90


Valpolicella Classico Superiore Casalvegri 2021

Diep, expressief, en daarbij uitblinkend in elegantie. De meest verfijnde wijn van dit huis; diep van kleur, geconcentreerd, expressief en daarbij zo zacht als een spinnende poes. De bescheiden, bijna verlegen wijnmaker Alessandro Castellani heeft hiermee een grote wijn gemaakt! Vinous – Antonio Gallloni geeft de wijn 92+/100 punten. Van € 23,90 voor € 19,90


Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2020

De Ripasso ‘’Malavoglia’’ krijgt 92 punten bij Vinous. Er wordt gesproken van ‘’cooling acidity’ en dat is precies wat de broers Castellani willen met hun Ripasso; de wijn is verleidelijk, zwoel maar ook heerlijk fris. Hoe een Ripasso precies gemaakt wordt leg ik graag aan u uit in de winkel en uiteraard zal ik de wijn regelmatig laten proeven. Groot ingekocht dus er is genoeg. Van € 23,90 voor € 19,90


Amarone della Valpolicella 2018

De druiven voor de Amarone worden eerst lang gedroogd (tot december of januari) waarna de persing plaatsvindt. Amarone is krachtige wijn, daar zijn we het wel over eens, maar het geheim van een goede Amarone is het behoud van frisheid, zodat er geen lompe hork op klompen overblijft na dat indrogen en die uitgestelde persing en vergisting, maar een atletische, krachtige wijn met verleidelijke zuren en weinig restzoet. Zo kan een Amarone echt levendig en spannend zijn in plaats van log en vermoeiend. Vinous geeft de wijn 94 punten. Van € 49,50 voor € 44,50


Amarone della Vallpolicella Ravazzol 2018

Naast de uitstekende Amarone zonder aanduiding van de wijngaard is er ook een uit de hoger gelegen wijngaard Ravazzol. Wie de twee naast elkaar proeft, beleeft het onmiskenbare verschil. Meer intensiteit, nog meer complexiteit…. De Amarone Ravazzol krijgt maar liefst 95 punten van Antonio Galloni in Vinous! Van € 59,50 voor € 53,50


Recioto della Valpolicella 2015 (0,5 l)

Er zijn slechts enkele flessen beschikbaar van deze heerlijke rode dessertwijn uit gedroogde druiven. De wijn is niet goedkoop maar het is dan ook één van de meest verfijnde dessertwijnen, met minder alcohol en veel meer speelsheid dan b.v Port. Van € 39,50 voor € 35,50


Tenslotte nog enkele wijnen die niet mogen ontbreken tijdens de decembermaand.

Roero Arneis 2023 Giacosa Fratelli

De Arneis-druif komen we eigenlijk alleen in Piemonte tegen. De wijn is licht aromatisch en uitstekend gastronomisch inzetbaar. Oplettende smaaksensationisten zullen verblijd een brug slaan naar gerechten met venkel, een plant uit de schermbloemfamilie met een anijsachtige smaak. Van 14,90 voor € 12,90


Chanti Rufina 2020 Villa di Vetrice 

Chianti Rufina 2020 is een, stijlvolle, zeer karakteristieke Chianti gemaakt uit de traditionele druivenrassen Sangiovese, Canaiolo en Colorino. Door rijping op groot hout en fles ontstaat een elegante, frisse en fruitrijke Chianti. Niet zo verfijnd en complex als Isole e Olena maar prachtig in balans en door de traditionele druivensoorten en opvoeding het prototype van een Chianti zoals die was voor de invoering van Cabernet Sauvignon, Merlot, barriques en andere nieuwlichterij. De prijs is daarbij bijzonder aantrekkelijk voor een wijn van dit niveau. Van € 14,95 voor € 12,95


Chianti Classico 2021 Isole e Olena

We hebben nog wat Chianti Classico uit het mooie jaar 2021. De stijl doet duidelijk denken aan Cepparello van zo’n 15 jaar geleden. Een must-have voor iedere wijnkelder, een genot aan tafel. Robert Parker geeft de wijn maar liefst 93 punten, de hoogste score in 10 jaar! Van 27,40 voor € 24,50

En dan… de jaarwisseling (of ieder ander moment) – een ruime keus aan feestelijk bubbels 

Passerina Brut Tenuta De Angelis

We kennen Tenuta de Angelis van de onverslaanbare rode en witte wijnen maar het domein maakt ook een zeer verdienstelijke bubbel. Sappig wit fruit en een lekkere fijne mousse… om de prijs hoeft u het niet te laten. Van € 12,95 voor € 11,65


Lugana Brut Pasini San Giovanni

Van hoger niveau is de Lugana Brut van Pasini san Giovanni. Tweede gisting op fles, dus exact dezelfde methode als Champagne. Knisperend droog en maar liefst 24 maanden flesrijping. Van € 19,95 voor € 17,95


Franciacorta Brut Blanc de Blancs Biondelli

Gemaakt van 100% Chardonnay en dus vergelijkbaar met een Champagne Blanc de Blancs. 24 maanden rijping ‘sur lie’ en geen dosage (dat laatste leggen we u graag uit in de winkel, indien gewenst). Loepzuiver, niet te veel alcohol en een mooie fijne mousse. Van € 29,90 voor € 26,90


Franciacorta Rosato Millesimato Donna Clemy 2018 Biondelli

Franciacorta is ook bij uitstek geschikt voor de aanplant van Pinot Noir. Deze Pinot Noir 100% met jaartal 2018 is een “millesimato”, dus van één oogstjaar, uit een wijngaard van 3,5 hectare in de  buurt van Bornato di Cazzago San Martino. Dankzij de subtiele schilinweking krijgt de wijn de kenmerkende roze kleur. Een genot om mee te proosten en een feest bij een mooie visschotel. Van € 45,00 voor € 39,50


Graag tot ziens!

Joris Kleijs                                          Huib Brand

Scroll naar boven